词语解释：

引证解释：

⒈ 搅拌。

引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“尖量麴末，写著饭上，慎勿挠搅，亦勿移动。”

网络解释：

挠搅

挠náo(1)（动）（用手指）轻轻地抓：～痒痒。(2)（动）使别人的事情不能顺利进行；阻止：阻～。(3)（动）弯曲；比喻屈服：不屈不～｜百折不～。

搅jiǎo(1)（动）搅拌：菜汤～匀了｜把粥～一～。(2)（动）扰乱；打扰：～扰｜胡～。