拼音:jiān zhēng
注音:ㄐ一ㄢ ㄓㄥ
词性:
结构:煎(上下结构)蒸(上下结构)
含有煎的词语
含有蒸的词语
⒈ 谓燃烧而消熔。
引唐孟郊《吊元鲁山》诗之五:“血誓竟讹谬,膏明易煎蒸。”
煎jiān(1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。(2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。(3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。
蒸zhēng(1)(动)蒸发:~气|~馏。(2)(动)利用水蒸气的热力使食物熟或热:~饭|~锅|~饺|~笼|~馍|~食。
wǎn luò
fēn yì
quán xīn
zhí kuī
biān dòu
bào sǎo
fēng mài
huà jǐ
zhǔ zuò
zhuàng dǎo
yùn chóu wéi wò
wén wǔ bìng yòng
kū zhī bài yè
pú liǔ zhī zī
xíng fū kè zǐ
gāo jí zhí wù
gān xīn fū yuè
pǐ mǎ yī huī
zhuó zú zhuó yīng
liǔ yì chuán shū