词语解释：

1.谓牛吃草未嚼即吞入腹中。形容人.进食极快。

引证解释：

⒈ 谓牛吃草未嚼即吞入腹中。形容人进食极快。

引清赵翼《齿痛》诗：“少读昌黎诗，笑渠作牛饲。我时齿尚坚，足供老饕恣。”

网络解释：

牛饲

牛饲是一个汉语词语，读音是niú sì，是谓牛吃草未嚼即吞入腹中。

牛读音：niú[ niú ]

1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

饲读音：sì

饲(1)本义：喂养。(2)（动）喂养：～养｜～育。(3)（名）饲料：～料｜青～料。