词语解释：

蒜台suàn tái

(1) 蒜的.花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜

引证解释：

⒈ 见“蒜薹”。

蒜suàn(1)（名）草本植物；地下鳞茎；味辣；有刺激性气味儿：～头｜～泥。(2)（名）这种植物的鳞茎：～苗。

1. 高平的建筑物：亭台楼阁。

2. 敬辞，用于称呼对方或与对方有关的事物：台鉴。台甫。

3. 像台的东西，器物的座子：井台。窗台。灯台。

4. 量词：一台戏。

5. 台湾省的简称：台胞。台币。

6. 姓。

7. 桌子、案子：写字台。

8. 发生在太平洋西部热带海洋上的一种极猛烈的风暴，称“台风”。