词语解释：

1.胡葱的别名。见明李时珍《本草纲目．菜一．[.好工具]胡葱》。

引证解释：

⒈ 胡葱的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·胡葱》。

网络解释：

蒜葱

蒜葱，读音为suàn cōng，汉语词语，为胡葱的别名。

蒜读音：suàn

蒜suàn(1)（名）草本植物；地下鳞茎；味辣；有刺激性气味儿：～头｜～泥。(2)（名）这种植物的鳞茎：～苗。

葱读音：cōng

葱cōng(1)（名）多年草本植物；有辛辣味：大～。(2)（形）青色：～翠。