词语解释：

掌管膳食之小吏。

引证解释：

⒈ 掌管膳食之小吏。

引《三国志·魏志·王粲传》“自潁川邯郸淳” 裴松之注引三国魏鱼豢《魏略》：“乃命厨宰，酒炙交至，坐席默然，无与伉者。”
《新唐书·韩思彦传》：“益州高貲兄弟相讼，累年不决， 思彦敕厨宰饮以乳。”

网络解释：

厨宰

语出:《三国志·魏志·王粲传》“自 颍川 邯郸淳 ” 裴松之 注引 三国 魏 鱼豢 《魏略》：“乃命厨宰，酒炙交至，坐席默然，无与伉者。”《新唐书·韩思彦传》：“ 益州 高赀 兄弟相讼，累年不决， 思彦 敕厨宰饮以乳。”

厨读音：chú

1.厨房，专用于做饭菜的地方。

2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。

宰读音：zǎi

宰zǎi(1)（动）主管；主持。(2)（名）古代官名。宰zǎi（动）杀（牲畜、家畜等）。